森炎™ 甜菊糖

森炎专注于糖精钠及甜味剂产品的研发、生产与销售,主要产品涵盖甜菊糖/甜菊苷、糖精钠等,具备高甜度、低热量、稳定性强等显著优势。

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森炎™ 其他甜味剂

甜菊糖

产品名: 甜菊糖
产品规格: 食品添加剂
别名: 甜菊苷
产品类别: 其他甜味剂
产品外观: 白色结晶性粉末
产品类型: 工业原材料
水溶解性: 易溶
最终用途: 食品加工
原产国: 中国
供应形式: 散装
寻找: 全球经销商
发货地: 全球
产品库存: 有货
包装类型: 25公斤/袋
运输包装: 包装袋/纸箱
储存方式: 阴凉干燥处
保质期: 2年
定制服务: OEM/ODM

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产品说明

甜菊糖萃取自原产于南美洲巴拉圭与巴西交界高山草地的甜叶菊(Stevia rebaudiana Bertoni),如今这种生命力顽强的植物已在全球广泛种植。其核心成分是复杂的甜菊糖苷家族,包含甜菊苷、莱鲍迪苷 A、莱鲍迪苷 B 等多种糖苷成分,其中甜度最高、口感最接近蔗糖的莱鲍迪苷 A,堪称甜菊糖的 “黄金成分” 。

在性能优势上,甜菊糖堪称天然甜味剂中的佼佼者。它以蔗糖 200 - 400 倍的超高甜度,仅需极微量添加就能满足味蕾对甜蜜的渴望;热量几乎为零的特性,更是成为糖尿病患者、健身人群及健康饮食倡导者的理想之选。作为天然植物提取物,甜菊糖既规避了化学合成风险,又契合当下 “返璞归真” 的消费趋势。在常规食品加工环境中,无论是烘焙时的高温炙烤,还是不同酸碱度的饮料调配,甜菊糖都能保持良好的稳定性。不过,长时间高温处理仍会轻微削弱其甜度。其甜味纯净自然,虽整体风味与蔗糖高度相似,但尾韵略带一丝如薄荷般的清凉感或甘草的淡雅气息,为口感增添独特层次。

森炎™ 甜菊糖的用途:

  • 食品工业革新:在烘焙领域,甜菊糖可精准替代蔗糖,让蛋糕、饼干、面包等既保留诱人甜度,又大幅降低热量;在糖果制作中,它能在提供甜蜜滋味的同时,减少糖分过量带来的龋齿风险;应用于酸奶、冰淇淋等乳制品时,不仅能优化风味,还能通过低糖特性延长产品保质期,为健康加分。
  • 饮料健康转型:从气泡跳跃的无糖碳酸饮料,到清爽解腻的果汁饮品,再到茶香四溢的无糖茶饮料,甜菊糖已成为低糖饮料市场的核心驱动力。在速溶咖啡、奶茶粉等固体饮料中,它赋予产品便捷的甜味调节功能,满足消费者个性化需求。
  • 医药领域突破:凭借良好的口感调节能力,甜菊糖常被用作儿童药品及口服制剂的甜味矫味剂,将苦涩的药剂转化为更容易被患者接受的适口剂型,有效提升用药依从性。
  • 多元场景渗透:在保健品中,甜菊糖助力产品在保持功效的同时优化口感;沙拉酱、番茄酱等调味品加入甜菊糖后,能巧妙平衡酸甜咸鲜;牙膏、漱口水等口腔护理产品中,它不仅带来清新甜润的使用体验,还避免了糖分对口腔健康的潜在威胁。

在安全性方面,甜菊糖已通过全球权威机构的严格验证。美国食品药品监督管理局(FDA)、欧洲食品安全局(EFSA)等国际组织,均对其安全性给予认可,并制定了明确的使用标准。只要严格遵循规定的使用范围和剂量,甜菊糖就能在为人们带来甜蜜享受的同时,切实保障健康安全,真正实现 “天然、甜蜜、无忧”。

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